Buffet

Crepe

O Buffet Solaris sugere as opções e serviços listados abaixo, deixamos a seu criterio a escolha da contratação dos itens necessários para sua festa.

Sugestão de Cardapio

Entrada - Escolha de 01 à 02 opções:

• Berinjela;
• Canapés;
• Salada fria.

Buffet - Crepes salgados e doces + molhos branco e vermelho + acompanhamentos + Ingredientes (Escolha uma opção de mesa):

• Crepes salgados com recheio à escolha de seu convidado + Molhos branco e vermelho + 04 opções de crepes doces nos sabores: Chocolate; Banana c/ canela;
• Maça c/ leite condensado e Doce de Leite + Acompanhamentos para os crepes salgados e doces, sendo eles: queijo ralado para os salgados, e para os doces:
• sorvete, chantily, granulado, coco ralado, cobertura de chocolate e farofa de castanha.
• Mesa C: Frango c/ catupiry, carne seca, escarola, calabreza e queijo, quatro queijos, presunto e queijo, strogonoff e funghi ao molho branco;
• Mesa B: Ingredientes da mesa C + creme de palmito, peito peru c/ requeijão e ricota, passas e nozes;
• Mesa A: Ingredientes da mesa C e B + queijo c/ tomate seco e rúcula, carne moída e camarão a baiana.

Sobremesa - Escolha de 01 à 02 opções:

• Bolo;
• Salada de Frutas;
• Sorvete com Calda Quente;
• Tortas.

Bebidas - (As bebidas sem alcool são inclusas em um só valor):

• Águas (c/ e s/ gás) e Refrigerantes: Coca-Cola e Guaraná Antarctica (normal e zero)
• Chopp Brahma (preço por litro)
• Chopp Germânia (preço por litro)
• Cerveja skol ou brahma (unidade)

Café:

• Café Simples;
• Café + Petit Four.

Operacional - (Calcularemos a equipe de acordo com a quantidade de convidados):

• Chapeiro(a);
• Garçon / Garçonete;
• Copeira / Ajudante.

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